Aïnhoa

Il n'y a pas plus basque que ce village nous affirmaient tous les guides consultés. Tout y est: les maisons rouges et blanches, le fronton de la pelote qui fait corps avec l'église, le cimetière hérissé de stèles discoïdales; il paraît même qu'au coucher du soleil la montagne elle-même prend une teinte "rouge basque". Le Routard précise qu'Aïnhoa fut longtemps une étape importante sur la frontière (l'Espagne est de l'autre côté du torrent) pour les pèlerins en route vers Saint-Jacques-de-Compostelle.

Et dans la forêt proche, à la fraîcheur des arbres centenaires un pique-nique improvisé est obligatoirement composé d'un sandwich au jambon de Bayonne entre deux tranches de pain au piment d'Espelette, il était moins une que je pense trop tard à vous en apporter la preuve par la photo